تولید سالانه بیش از ۳ هزار تن قارچ خوراکی در آذربایجان غربی

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی،

به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی،

اکبر کرامتی با اشاره به اینکه در ۳ ماهه نخست سال جاری  ۵۰۰ تن قارچ در استان تولید شده است، تصریح کرد:

ارومیه با تولید بیش از هزار تن قارچ رتبه اول را در تولید قارچ در استان دارد.

وی با تاکید بر این که کسب و کارهای کوچک با هزینه کم و بهره اقتصادی بالا

نقش موثری در رشد و توسعه استان و اشتغال زایی پایدار دارند، اظهار کرد:

در حال حاضر ۶۵ واحد تولیدی قارچ با اشتغالزایی بین  ۳۲۰ تا ۴۰۰ نفر در استان فعالیت دارند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان خاطرنشان کرد:

با وجود تولید ۳۰۰۰ تن قارچ در استان متاسفانه سرانه مصرف سالیانه قارچ در استان

به ازای هر نفر ۲۰۰ الی ۳۵۰ گرم است که باید این میزان مصرف ارتقا یابد.

وی بااشاره به اینکه تولید قارچ یک کسب وکار کم هزینه با در آمد بالا است، یاد آور شد:

صدور مجوز های تاسیس وبهره برداری واعطای تسهیلات بانکی در جهت حمایت ازاین بخش تولیدی ازجمله اقدامات سازمان برای رونق تولید

و اشتغال کسب وکارهای کوچک پربازده در استان است.